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创新服务理念 打造顶级会所——博瑞集团召开商务会所第一次全体工作人员会议
时间:2013-3-6    浏览:8660
     2013年2月1日上午,在第一国际城二十五楼会议室召开了商务会所第一次全体人员工作会议,会议由集团副总裁陈小平主持,会所副总经理王佩参加了会议。
     副总裁陈小平首先对29楼商务会所由博瑞集团直接投资经营管理的情况作了介绍,并强调原有职工在继续聘用的基础上,以“大稳定、小调整”为前提,到四月初将实行员工竞争上岗、择优录用。陈小平指出,新的管理人员将带来新的管理模式和理念,会所全体员工都要以打造我县顶级会所为目标,做到服务质量第一,服务水平第一。一是要遵守各项规章制度,服从管理。二是积极主动学习,不断提升服务水平及服务质量,服务在安吉要是顶级的,菜肴的品质也是顶级的,价格是低廉的,真正做到“五星级的设施和服务、三星级的价格和收费”。三是加强员工培训,引导并鼓励员工之间和谐相处、团结互助,建设一个和谐的集体。
     副总经理王佩作了自我介绍后,对会所下一步计划进行了安排与部署:一是调整和完善原有规章制度,明确岗位职责、规范服务流程;二是坚持从严律己、以身示范,发挥表率作用,对所有员工实行为期一个月的工作试用,通过考核采取末位淘汰制;三是要有锐意创新意识、超前服务意识,通过个性化服务及新菜品的开发,增强市场竞争力,打造安吉甚至湖州市“第一品牌餐饮”;四是要规范仪表举止、谈吐礼仪,做到微笑服务、规范服务,树立会所行业新形象;五是加强食品卫生、消防安全,建立健全值班巡查制度,落实值班岗位职责,确保会所安全运营。
 

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