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提高工作效率 提升服务形象——百汇酒店客房部顺利完成整改工作
时间:2019-5-5    浏览:226

    近日,百汇酒店客房部从切实履行绿色酒店的义务着手,针对工作流程,创办了工作效率月,细致研究提升客房服务的方法,制定了全新的整改提升工作计划,重点是以工作间、布草间的物品、工作车整洁度等方面为切入点着手提升改造。

    第一,改造工作车。之前工作车车面凌乱不堪,现下客房部员工按照要求,细心的为自己的工作车贴满了所有物品标签,同时商标的位置统一摆放。

    第二,变废为宝。一是将报废的服务指南回收利用,发放给服务员在工作中使用,整理各种纸质资料,从而减少不必要的浪费。二是减少塑料袋的使用,对服务车装饰进行了改造,用废弃的床单等制成了物品整理袋挂于服务车上,并对整理袋的规范使用进行了详细的要求说明,将之前悬挂于工作车周边的垃圾袋全部清理干净,使工作车外观看上去更为整洁干净。三是利用空余时间用废弃的旧床单、被套为10楼、11楼工作车制作了五色抹布挂袋,为公共量化分级的检查做好准备工作。

    第三,规范管理。一是在每层布草间都张贴着一张工作车需补充的数量规范表,每个客房服务员的工作车统一按照该表执行,将责任划分到个人。二是自行增加了卡槽,以前是将各类工作表直接贴在工作间的墙上,视觉效果上很是杂乱,在使用卡槽之后,能够更直观的看到工作内容及事项。三是整体翻新布草间的隔板,因为隔板经过多年的使用,已经出现了明显掉漆、表面凹凸不平的划痕,此次借整改提升的机会,使布草间焕然一新,在视觉上更美观,而在使用上更拥有防水的效果。

    本次整改提升工作,客房部精心准备、全力以赴,取得了较好的成绩。作为服务行业,我们应该用心为客人提供力所能及的服务、应该拿出最好的精神状态,在我们平凡的岗位上,把工作做的更好。

 

 

 

 

 

 


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